Gestão e Negócios

Gestão de Operações e Cadeia de Abastecimento

Gerir stocks, fluxos logísticos e processos de compras de forma eficiente.

Objectivo do Programa

Gerir stocks, fluxos logísticos e processos de compras de forma eficiente.

Perfil de Entrada

Técnicos de logística, armazém, compras e distribuição.

Saída Profissional

  • Técnico de Logística
  • Operador de Armazém
  • Assistente de Compras

Metodologia

Simulações logísticas, casos práticos e exercícios de gestão de stocks.

Plano Detalhado por Módulos

M1Fundamentos de Operações e Logística8h
  • Conceito de operações e cadeia de abastecimento
  • Fluxo de materiais, informação e finanças na cadeia
  • Tipos de layout e organização de armazém
  • Indicadores logísticos
M2Gestão de Stocks e Inventários10h
  • Tipos de stock e funções do inventário
  • Ponto de encomenda e stock de segurança
  • Método ABC de classificação de inventário
  • Contagem cíclica e inventário físico
  • Custos de posse e de rutura de stock
M3Compras e Aprovisionamento8h
  • Processo de compras: requisição, cotação e adjudicação
  • Seleção e avaliação de fornecedores
  • Negociação com fornecedores
  • Documentação de compras: ordem de compra, recibo, guia
M4Lean e Eliminação de Desperdícios8h
  • Filosofia Lean e os 8 desperdícios
  • Mapeamento do fluxo de valor
  • 5S aplicado ao armazém e operações
  • Just-in-time e produção puxada vs. empurrada
M5Caso Prático de Otimização6h
  • Análise de um caso real de cadeia logística
  • Identificação de ineficiências e desperdícios
  • Proposta de melhoria e apresentação de resultados
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